Alc.Col.
4,5%IBU
10Style
GoseYear
2020.NOEL passion sour je pivo koje smo kreirali za NOEL,
jedini zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom.
Iznimno osvježavajuće i aromatično pivo na bazi gosea (tradicionalnog njemačkog stila piva slankasto kiselkastoga okusa).
Obogaćeno je pireom od marakuje, minimalne je gorčine, s izraženom kiselinom i voćnosti.
Varionica je ovim pivom omogućila Noelu da uz umjetnost na tanjuru svojim gostima može ponuditi i umjetnost u pivskoj čaši.
A NOEL je Varionici omogućio nenadmašno iskustvo suradnje s vrhunskim somelierom i najmlađim šefom u Hrvatskoj koji vodi restoran s Michelinovom zvjezdicom.
Za potpuni doživljaj ove pive, chef i somelier iz NOELA preporučuju sljubljivanje uz školjke, rakove, svježu bijelu ribu, guščju jetru i perad.
Pivo probajte u restoranu NOEL u kombinaciji s vrhunskom hranom i/ili koktel varijanti..
Color
VOĆNO.
ZAČINJENO.
SLANKASTO.
Ukoliko ne prepoznajete ove prirodno razvijene arome predlažemo vam da srknete još jednom, jer one su tu.
Kombinacija hmelja, slada i kvasca, temperatura vrenja te ponešto kemijskih procesa utječu na konačan okus piva koji, kada ga pijete, možete osjetiti kroz širok spektar aroma.